台中美食》品田牧場：王品旗下的日式炸豬排專賣店【外帶外送餐點

最後更新時間: 16/08/2023

因為疫情的關係改變了生活習慣，這幾個月每逢吃飯時刻，常常點外帶或是外送餐點。王品集團提供了很多不同種類菜系的餐廳任君選擇，品田牧場是王品旗下的日式炸豬排專賣店，推出了多款外帶丼飯、餐盒及單品，除了到店外帶自取外，還可在 ubereats 平台點餐直接外送到家，十分方便。

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《品田牧場》是王品集團旗下的日式炸豬排專賣店，也是該集團中走平價、高CP值路線的餐廳。

其實我們家已經很久沒有踏入王品集團餐廳用餐了，倒是因為疫情的關係常常點外帶或是外送，就快把王品旗下餐廳推出的外帶餐盒吃了一輪。先前分享過《王品牛排》、《藝奇日本料理岩板燒》、《莆田 Putien》和《原燒 O-NiKU》，今天要來介紹《品田牧場》的外帶外送餐點。

這次從 ubereats 點了唐揚雞腿塊丼和腰內豬排丼，塑膠提袋上貼有小卡標示主廚的名字、體溫，最貼心的是還有防拆封的保密膠帶，確保食物在運送過程中不會被偷偷打開，讓人感到十分安心。

　
每份餐點外盒都會標示品項名稱，腰內豬排丼的醬料包是分開包裝的，不怕會沾染到食物。

　
【唐揚雞腿塊丼】　$179

打開後並沒有很驚艷，除了有四塊唐揚雞腿塊外，還有涼拌海帶絲、杏鮑菇、花椰菜和半顆溏心蛋，配菜的份量實在都不多。雞腿塊相當厚實，金黃色的外皮還算酥脆且不會過於油膩，單吃或是配飯都很適合。

　
【腰內豬排丼】　$169

腰內豬排丼的配菜部分跟唐揚雞腿塊丼是一樣的，同樣有涼拌海帶絲、杏鮑菇、花椰菜和半顆溏心蛋。腰內豬排大塊又厚實，麵衣的部分不會太厚，吃起來還算酥脆不會油膩，配上微甜的豬排醬有加分的效果。

　
整體來說，品田牧場的外帶餐點雖然配菜略嫌少了點，但主食算是給的大塊又厚實，口味上來說表現中規中矩，沒有令人驚豔但也不至於覺得失望。
　

　
＜以下為2021/08 用餐心得＞

品田牧場台中東海店位在台灣大道上的 JMall商場二樓，鮮豔黃色的門面相當醒目。

　
店內的用餐環境簡潔舒適，以白色框架來區隔用餐空間。

　
雖然現在疫情警戒降級，但品田牧場依然持續提供外帶及外送餐點，並且會依季節更替調整菜單內容，當期外帶菜單可透過 inline線上查看並點餐。外帶菜單分為四大類：丼飯、名物腰內雙主餐、歡樂分享餐和單點，餐盒的價位落在$169元~$328元之間。
☛線上點餐網址：點我

如果不想出門也沒關係，也可以在UberEats平台上訂餐外送到府。
☛UberEats 品田牧場台中JMall東海店：點我

這次外帶了里肌豬排、腰內豬排丼、香酥豬排咖哩丼，單點一份酥炸雞腿排，每份餐點外盒都會標示品項名稱，所以不怕會混淆。此外，里肌豬排和腰內豬排丼也附上了豬排醬料包。