Corey的兩歲生日派對|場地佈置、手工點心及生日蛋糕分享
最後更新時間: 05/05/2020
去年宸宸周歲生日,因為才一歲大的小孩還處於懵懂的階段,所以只有買了Häagen-Dazs蛋糕,跟家人一起慶祝象徵性的過了生日。在當時就下定決心,宸宸兩歲生日一定要好好地為他辦一場熱鬧的慶生會。 兩歲慶生趴訂在宸宸生日前的星期六下午,地點在Peekaboo皮卡噗親子餐廳。選在下午時段是因為想以下午茶buffet方式,準備自製甜點招待大家,而餐廳低消的部分就點飲料跟一些炸物、鬆餅等熱食來抵消費。
為了要迎合大家的喜好,這次準備了各種類型的點心,主要分成幾大類, 餅乾類:維也納酥餅、蛋白餅 和果子類:櫻花饅頭、小豆水羊羹、梅水羊羹、抹茶水羊羹 蛋糕類:可爾必思戚風蛋糕、杯子蛋糕、重乳酪蛋糕、原味起司蛋糕、覆盆子乳酪幕斯、提拉米蘇、老奶奶檸檬蛋糕 杯子點心類:覆盆子優格凍、紫米幕斯、抹茶巴巴露亞、綠茶凍 塔派類:法式檸檬塔、水果塔、榛果巧克力塔、法式鹹派 小點心類:開心果馬卡龍、覆盆子馬卡龍、迷你瑪德蓮、黑醋栗棉花糖、覆盆子法式軟糖、青蘋果法式軟糖
這一區是很受女孩子喜歡的法式點心,有水果軟糖、棉花糖、蛋白餅以及維也納酥餅。
一口大小的迷你瑪德蓮
名主廚提供的台北五星級飯店配方的原味起司蛋糕
外型樸素的戚風蛋糕,經過裝飾之後,變得好不一樣了呢!
甜點實在太多了,四張桌子還擺不下,連櫃檯區都被甜點占領了!!
Corey爸正忙著分切起司蛋糕
因為甜點眾多,Corey爸還為每項點心設計了立牌。