你好‧微笑奶酥厚片：香濃奶酥不甜膩，充滿幸福的療癒吐司【宅配美食】

最後更新時間: 09/08/2023

最近收到了《你好‧微笑》寄來的冷凍宅配體驗，裡面是店家最夯的奶酥厚片，根本就是媽媽們和上班族的救星！有時候太晚起床根本沒時間準備早餐，只要拿出冰箱的奶酥厚片用烤箱或氣炸鍋加熱，不用五分鐘就可以輕鬆享用，搭配一些堅果、起司，或是一小碗優格，再來杯牛奶，就是一頓豐盛又美味的早餐，快速又方便。

　
《你好‧微笑》創立品牌之初，是為了家裡愛吃奶酥的寶貝而親手製作，嚴選頂級食材用料，堅持不添加防腐劑、人工香料、色素與化學添加物，以健康減糖的配方，製作出細膩風味的奶酥厚片，讓媽媽和孩子都能吃得開心又安心。

　
《你好‧微笑》沒有實體店面，從網路訂購後會以冷凍宅配的方式出貨，單片獨立包裝相當精美，也兼顧安全衛生。總共有六種口味，分別是經典特濃奶酥、濃情重可可、小山園抹茶、香草萊姆葡萄、花生米香和OREO牛奶。

　
收到奶酥厚片後請以冷凍保存，想吃的時候不用退冰，只需要簡單用烤箱或氣炸鍋加熱，烤到表面金黃色就可以了。
✔氣炸鍋：180°C~200°C，加熱3~5分鐘
✔烤箱：180°C~200°C，加熱5~8分鐘

　
【小山園抹茶】

　
我是抹茶控，凡是抹茶口味的點心都很愛！這款【小山園抹茶】厚片使用來自京都的「丸久小山園」抹茶粉，是烘焙人都一定都知道的抹茶粉。因為我喜歡表面烤得酥酥焦焦的口感，所以在加熱時多烤了兩分鐘，原本翠綠的抹醬就變成微焦的顏色，抹茶味道很足，入口微甘，讓奶香濃郁的奶酥醬多了一股清新淡雅的韻味。

　
原本以為小山園抹茶奶酥厚片是偏大人口味，小童應該不會喜歡，沒想到Ariel竟然很買單，把整片吃光光耶！

　
【花生米香】

　
選用來自屏東老店「金弘麻花生行」的上等花生做成的花生醬，吃得到花生本身的香甜味，上頭還點綴著酥脆的米香，讓口感變得更有層次。

　
【OREO牛奶】

　
嚴選法芙娜白巧克力搭配OREO餅乾碎片，味道甜而不膩，是小朋友會很喜歡的口味。

　
【經典特濃奶酥】

　
招牌的經典奶酥使用法國頂級AOP發酵奶油、諾曼第無水奶油和紐西蘭奶粉製作而成，材料用的好，香濃好吃是一定的，烤著烤著滿屋子就充滿著邪惡的奶香，是我的最愛！

　
【濃情重可可】

　
吃巧克力口味的厚片，最怕吃到那種用甜膩的巧克力醬抹的厚片，市面上賣的巧克力醬大多有香精、乳化劑等對人體不利的添加物，《你好‧微笑奶酥厚片》標榜使用有百年歷史的法國Weiss可可粉融合經典奶酥製作成抹醬，帶有微微的苦味，濃厚獨特的可可香味不是市售的巧克力醬可比擬的。

　
【香草萊姆葡萄】

　
如果覺得純奶酥口味太單調，不妨試試這款香草萊姆葡萄厚片，迷人的香草萊姆酒香融入濃醇奶酥中，裹挾著經過48小時浸泡的香甜葡萄乾，可以吃到奶酥的香氣和葡萄乾的顆粒口感，讓我不禁懷念起日本六花亭的蘭姆葡萄夾心餅乾。

　
《你好‧微笑》每一款的抹醬都是厚厚塗上一層，絕對不小氣，烤過的厚片吐司外表很酥脆，裡面的吐司口感很鬆軟，每種口味都不會太甜，是省時又快速的宅配美食推薦。

（你好‧微笑奶酥厚片／合作體驗心得）

Bonjour sourire 你好‧微笑